山海玩人

每年一度家祖掃墓聚餐,今年選在大溪山水庭園餐廳,有一些創意客家料理,在台三線上,交流道下來不用5分鐘車程,進停車場旁巷口立個"大溪山水"大石,這邊是舊館,現在專做遊覽車團客

我們被安排在新館,散客的桌菜好像要四五千元起跳,所以在新館

通往二樓的樓梯,對外有採光,轉角處牆面弄了一大片端景,還蠻別緻的

位子在二樓的包廂,包廂區有3桌,每桌可以獨立一個包廂,也可以把玻璃拉門打開,變成一整個包廂,我們訂了兩桌,所以還有一間是空著的,可能沒甚麼客人,先來的就可以在包廂吧

二樓外面的公共用餐空間,桌與桌之間的走道留得很寬敞

二樓後面的半露天大陽台

從二樓後面陽台看下面的景致,除了旁邊的停車場,馬路轉過去更後面還有一個大停車場,如果沒有遇到婚宴,停車位應該還算夠

從包廂旁邊的連通的陽台繞到前面來,對面舊館前也矗立一塊醒目的招牌

冷盤四件,生魚片,鮑魚塊,沙拉,海蜇皮,有小孩和素食,所以吃葷的大人一個人得吃好幾片生魚片,生魚片沒有比較貴的鮪魚,但切得很大片,口感不錯

第二道是客家白斬土雞,沒有過多的調味,吃原味的土雞肉,這要很新鮮,不然會有腥味

紅麴米糕,上面灑櫻花蝦,後來才發現米糕裡面就已經有拌炒些櫻花蝦,只是為了好看,上面再鋪上一層

豬肉捲甚麼忘了,當成蝦鬆用高麗菜包著吃,也算是客家封肉另類的吃法

素食的蝦鬆,三色菜炒素食火腿和荸薺,味道也還可以

炸米香和酸辣蝦,這也是道創意料理,炸米香沾酸辣醬吃,很爽口

糖醋鱸魚就算比較一般的餐廳菜

高麗菜心煨冬粉,這道雖然算是較少見的創意料理,但覺得味道還好,青菜份量再多些會更好

藥膳排骨鍋

炸蝦和清蒸蝦,感覺蝦子料理還蠻多的

要下樓才發現原來有電梯,蠻貼心的設計

舊館前的幸福鐘造景,有個心型支架

戶外的舞台區和造景照相區

料理還不錯,交通停車便利,用餐環境很寬敞舒適,服務人員非常親切,蠻值得推薦的餐廳

大溪山水庭園餐廳相關資訊：

官方網站 http://www.hakka-family.com.tw/index.aspx

臉書專頁 https://www.facebook.com/hakkafamily

電話  03-3075258

地址 桃園市大溪區仁二街8號

營業時間     11:00~14:00     17:00~20:00

山海玩人是專業領隊導遊,從事旅遊相關行業,歡迎同好交流旅遊飯店交通美食等相關訊息,有個人自由行或團體旅遊的相關問題,無論是國內或國外,都歡迎交流討論,聯繫方式如下：

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