遠雄購物中心開幕一段時間了,卻一直沒機會到汐科食堂嚐鮮,事實上也有一段時間沒到遠雄了,從汐科北站方向走過來,有來回向的車道,這邊空地有造景噴水池,一般人不從這邊出入,只有住旁邊的汐止當地人會這樣直接走過來,沒想到以前剛淹完水像廢墟的地方,居然也有這麼一天,從家裡用走路的去百貨公司,真是滄海桑田啊
靠車站月台這邊的出入口,從地下美食街和家樂福一開始營業,一直到樓上商城也加入營運,這邊都是封閉的,一度得繞上去到新台五路的入口進去,後來才開放從前面的貨車車道另外隔出人行道,讓客人可以從下面就直接走進去,這次來發現這個側門居然可以進出了,真是太方便了
由於開始有人在這邊進出,也立起各個店家的介紹看板,導引客人快速找到想去的店家和樓層
這個出入口正對著台鐵月台,但台鐵只有很遠的南北兩側出口,遠雄應該和台鐵談多開一個中間出口,這樣搭車來的客人會方便很多,捷運或台鐵共構的商場百貨都是這樣設計的,才能吸引大量已經習慣搭車出門的客人,而且台鐵正中間已經有跨月台的連接地下道,再開個閘道口就可以了
開放的時間提得很早,也延長到家樂福關門後半小時,應該是很多員工的機車都停在這個地方,為了方便員工上班出入,而不是為了方便這個方向過來的客人
進門玄關處太單調,掛了幾幅招牌,以後如果更多客人從這邊進出,應該要放大幅的店家介紹資訊才對
這邊只有手扶梯和樓梯,沒有電梯,要搭電梯還是要從貨車出入口那邊進去
一上來就是美食街,走幾步路就到了汐科食堂,真的好像在走家裡的廚房
從點餐處出來往餐廳內部看去,前面這趨勢最主要的用餐區域,後面角落用玻璃隔開的是另一個區域,是為了給比較多人訂位的團體可以被隔開,不去吵到其他客人嗎?今天來得很早,客人還沒進來,很多位置都還空著,一會兒就滿座了
主要用餐區另一邊一整排的座位緊挨著對中庭的落地窗,這個區域的位置其實不太寬敞,而且座椅的深度很窄,坐得並不舒服,和日本餐廳的設計很像,不是讓你久坐聊天的,吃完就趕快離開換下一組客人,翻桌率才會高
最內部的牆面上掛滿餐廳的實物照片,有小吃攤的感覺,又可以省去裝潢布置的花費
從最內部牆邊往餐廳入口處拍過去,已經坐半滿,等排隊點餐的客人再入坐就全滿了,生意不錯
繞過來角落這個玻璃隔開的小隔間,這邊位置就是一般的椅子,坐起來比較舒服,但只有3桌而已
從小隔間這個區域往外走,夾在小隔間,主要用餐區,點餐區3個區域中間的是板凳區,很像日本那種一個個挨著坐在板凳上,和對面客人面對面吃的那種設計,台灣很多小攤也是類似的設計,但這邊的位子寬敞多了,只是要營造那種氛圍而已
點餐區出口的飲料吧檯,提供水,冰塊和熱茶,也有餐具調味料的提供,都是自助式的
主要用餐區的角落也有一個調味料吧
入口點餐處的招牌,將各式餐食分類標價,一目瞭然,以前就是這個招牌讓我一直沒有造訪的動力,因為覺得不便宜,價位只比日本便宜一點,但日本物價是台灣2倍以上耶,覺得CP值並不高,這次是想說開幕那麼久都沒吃過這家,才進來嚐個鮮
就像台灣自助餐一樣,拿餐盤自己拿,依序分類拿,最開始是烤魚,小孩都不吃,很快跳過去,再來就是煮物,每一類的餐檯上方就有照片和價格,很清楚
煮物過去是炸物,這3類算是主餐類,每個人在這3站點自己想吃的主食,如果拿兩份以上加起來的餐費就不比其他餐廳便宜了
炸物過去是冷盤類,包含生魚片刺身,最後就是主食麵飯類和湯
三個人點了一個豆皮烏龍麵和兩碗白飯當主食,主餐點了煮物的牛肉壽喜燒,炸物的炸豬排和炸魚,還點了煮物的茄子和小缽的泡菜當小菜,沒有烤魚,沒有湯
兩碗白飯和炸魚,還不錯吃
牛肉壽喜燒,牛肉只有表面看到那兩小片,一小碗90,雖說味道不錯,但覺得這道菜最不划算
沒有點湯,就拿免費的熱抹茶和冰水來喝,熱抹茶的味道還蠻濃的,好喝
往回走到梯間,牆面上有到台鐵汐科站的標示
我們是非常陽春的點法,將近500元,3個人吃都沒有飽的感覺,個人覺得CP值不高,嚐個鮮還不錯,有點算裝潢像餐廳的日式自助餐,主餐主食小菜,一個人大約200元,但份量少,如果多加一道主菜,就要300元左右,這樣的價位,應該有不少其他CP值更高的餐廳可以去
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