山海玩人

許多美食節目常介紹隱身傳統市場的美食街,今天就攻略了西湖市場2樓的美食街,果然目不暇給的美食攤位,生意很好,每個攤位都很想嘗嘗看,最後挑了一家日式煎餃店-龍信製餃,因為這個外面較少見,以後再來光顧其他攤位了

從捷運站下來,最後一段下樓電梯不要搭,走樓梯下來,就可以到西湖市場2樓的入口處

龍信製餃的門面,從西湖市場側邊入口一進來右前方就是

賣的品項不多,除了原味煎餃,還有純正日式風味大阪燒餃子

老闆結識的日本同業傳授的技藝,店面下方牆面有詳細介紹

櫃台上的自助式醬料區,除了原味煎餃和水餃,大阪燒和泡菜口味,老闆都建議不須調味,叫吃得出日式純正風味,這天只有一人,快忙翻了,也讓客人等得有點久.旁邊有日式涼麥茶,就先喝麥茶耐心等待了

上菜了,看起來就很色彩繽紛美味,還有一碗濃郁的奶油玉米濃湯.日式攤位好像都不提供湯匙給喝湯

日式大阪燒炒麵,很像夜市牛排的炒麵口感,再加上美乃滋大阪燒醬,好吃

龍信製餃的詳細資料如下:

地址：西湖捷運美食街2樓85號
美食專線：02-2797-3015

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