2016年12月帶著公司團體到花蓮二日遊,客人指定,特地到巴歌浪船屋餐廳,欣賞無敵海景,在拍岸的浪花聲中品嘗無菜單創意料理,雖然來回各花了一個半鐘頭車程,大夥仍然覺得值回票價
司機為了好開車,也為了減少行駛山路的不適,繞到更南邊的玉長公路切到台11線再折回,所以多花了半個小時車程,巴歌浪餐廳一直來電確認抵達時間,因為無菜單料理的某些品項有上菜時間的限制,一完成就得馬上品嘗,才能吃到最道地的原味,算是很堅持用心的店家
伴隨著眾人的驚叫聲,遊覽車駛過海水就在輪邊的產業道路,像飆沙一樣駛進巴歌浪船屋所在地,還沒抵達就已經先讓到訪客人感受到另類的海岸風情,停車場旁有用石頭和鋼筋簡單排列出幾個小羊造型的造景,饒富童趣
經過船屋民宿,再往內走個三五十公尺就到船屋餐廳,很樸實的外觀,因為緊鄰太平洋邊,常有颱風侵襲,不能蓋的太像一般建築,否則修繕就得花不少費用
一進餐廳就可以一覽無遺,很開闊原始的空間,很有原住民餐廳的風味,餐廳是鋼梁結構,不怕颱風地震,屋頂是輕鋼架,再搭配一些竹子舖的的天花板和壁面,應該都是為了因應颱風的損毀,這樣要復原比較省錢省力,桌椅的陳設也很隨興,這天中午只有我們一車的客人,直接擺三條長桌在靠露台邊的屋簷下,可以邊用餐邊賞景,如果客人多就會繼續往內陳設桌椅,很彈性,以這樣的空間,應該擺個十桌沒問題,只是無菜單料理不知道有沒有辦法一次應付那麼多客人就是了
大廳正上方的吊燈,充滿原住民風味的漂流木樹枝編織而成的燈架,垂下的竹管有裝飾的作用,伴隨海風輕敲著動人音符,就像一個大風鈴,很特別
用餐長桌正上方也有小的漂流木燈座頂燈
餐廳的櫃台和吧檯,很原始的裝修風格,便宜又有特色,這也是大部分原住民餐廳或民宿的一大特色,儘量就地取材,親力親為,打造有自己特色的裝修風格,又不用花錢
這是和廚房隔間的裝飾端景,還是免不了要有原住民的一些圖騰標示
有個小舞台,結果還真的有現場演唱,開始用餐後由巴歌浪船廠老闆親自獻唱
還有打鼓的表演,真是蠻有誠意的,客人也都不吝給予熱烈的掌聲,現場互動融洽,這又是原住民餐廳的另一大特色,把客人當朋友般的熱情款待,讓人完全放鬆,不會有壓力
用完餐當然要往海岸邊走走看看,遺下階梯到下方的草坪,有個沖洗的小棚子,方便露營客人烹煮料理時可以使用
餐廳區的露臺正下方有一長排的淋浴間,後面是洗手間,很貼心的設施,可能也是給露營區的客人盥洗用的
從草坪區看像海面的景致,有些小喬木和棕梠樹,營造出熱帶海洋風情,這裡應該也有開放為露營的空間吧
往前走到草坪區的邊緣近看一望無際的太平洋海岸壯闊景致
從海岸邊往回看正前方的民宿和左前方的餐廳,整個區域就這兩棟依著地勢往上蓋起的建築,就算是颱風颳起的滔天巨浪,應該也不至於會被威脅到
從另一邊往回走,草坪區的邊緣種了更為密集的防風植栽區,減少直接灌進民宿區和餐廳區的強勁北風
民宿前的裝置藝術,展示靠海吃海的特色,傳統原住民曬魚乾的方式,一串串吊起來風乾,在沒辦法出海打魚時可以食用
有一個很像船型甲板的造型水池,夏天時應該會有水讓遊客暢泳嬉戲吧
船屋民宿的特色外型,是巴歌浪船屋的地標建築
大門沒關,可以進到民宿一樓開放的客廳空間參觀,明亮的兩面採光,有漂流木組裝的的原木座椅,沒有電視卡拉OK等影音設備,很樸實的空間
因為位於花東海岸正中間的位子,通常只是路過而已,除非很愛好大自然的朋友,才會想在這邊過夜,但個人覺得露營應該是不錯的體驗,或者最起碼轉進來吃個餐也很棒,但無菜單料理一客600元起跳,要記得提早預約,就能有個難忘的用餐體驗
巴歌浪船屋相關訊息：
電話 089-881400 0920-196504
地址 台東縣長濱鄉樟原村大峰峰15號
退房時間中午11:00
早餐時間 07:00~09:00
露營～紮營時間下午14:00 ⋯⋯
離營時間中午12:00
里艾的廚房⋯⋯
無菜單創意料理 採預約制
ㄧ客600起～用餐需3天前預約
每天餐期皆有限制用餐人數 請盡早預約
訂餐專線：0911-037-535
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